Gestión ganadera de rumiantes es una obra fundamental para quienes buscan optimizar la producción animal de las principales especies ganaderas de rumiantes con criterios técnicos y económicos. Escrito por Argimiro Daza Andrada y Antonio Callejo Ramos, reconocidos especialistas en producción animal, el libro integra bases de cálculo, gestión de la reposición, dimensionamiento de explotaciones y técnicas específicas para vacuno lechero, vacas de cría, ovino, caprino y cebo de terneros y corderos. Su enfoque es práctico y docente, dirigido tanto a estudiantes universitarios como a técnicos, proyectistas ganaderos y productores que desean aplicar herramientas de gestión moderna y eficiente.
Explica las bases de cálculo para obtener resultados técnicos y económicos en explotaciones de rumiantes.
Detalla la gestión de la reposición y el dimensionamiento de explotaciones bovinas y ovinas.
Aborda la gestión técnica y económica en vacuno lechero, vacas de cría, ovino, caprino y cebo de terneros y corderos.
Incluye un capítulo dedicado al ordeño mecánico en bovinos, técnica relevante en la producción moderna.
Es una guía práctica y actualizada para la toma de decisiones en sistemas de producción animal, útil para estudiantes, técnicos y productores.
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