Es una obra que ilustra sobre las diferentes técnicas artesanales e industriales que se emplean para cultivar hongos.
El libro introduce al lector en el maravilloso y poco conocido mundo de los hongos, las epsecies más cultivadas en el mundo, sus propiedades nutricionales y medicinales.
Cultivo Intensivo De Los Hongos Comestibles Setas Fungi
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Descripción
Información adicional
| Autor | Edgardo Alberto |
|---|---|
| Título del libro | Cultivo intensivo de los hongos comestibles : Como cultivar champiñones, gírgolas, shiitake y otras especies |
| Idioma | Español |
| Género del libro | Salud y bienestar |
| Editorial del libro | Editorial Hemisferio Sur |
| GTIN | 9789505045983 |
| Condición del ítem | Nuevo |
| Tipo de narración | Manual |
| SKU | 9789505045983 |
