El Cuaderno práctico de maridaje es una guía esencial para aprender a combinar platos y vinos con el criterio y la sensibilidad de un sumiller profesional.

Con un enfoque didáctico y accesible, este libro enseña paso a paso cómo potenciar sabores y crear experiencias gastronómicas únicas a través del maridaje adecuado.

Incluye:

Principios básicos del maridaje entre vinos y comidas.

Consejos prácticos para elegir el vino ideal según cada plato.

Ejemplos de combinaciones clásicas y modernas.

Formato de cuaderno para tomar notas y practicar tus propios maridajes.

Ideal tanto para amantes de la gastronomía como para estudiantes y profesionales que deseen profundizar en el arte del maridaje.

Disponible en Amado Libros, librería en línea especializada en títulos exclusivos de cocina, vinos y gastronomía. En Amado Libros nos encanta atenderte y también conseguimos libros por encargo.